A Ecil possui em seu portfólio 4 opções de proteínas texturizadas:
Proteína texturizada de ervilha 60%
Proteína texturizada de tremoço 60%
Proteína texturizada de grão de bico 20%
Proteína texturizada de ervilha amarela 24%
Aplicações:
- Substituição à carne em alimentos preparados como hambúrguer vegano e embutidos veganos
- Produtos veganos e vegetarianos
- Suplementos nutricionais
- Barras de nutrição
- Outros