De 1º a 15 de setembro acontece o principal movimento pelo estímulo do consumo de pescados. Esse ano a Semana do Pescado trará muitas novidades e promete entrar para a... consulte Mais informação →
Você sabia que o Brasil é o terceiro maior mercado de suplementos alimentares do mundo, depois dos Estados Unidos e da Austrália? Com a pandemia de Covid-19, houve um aumento... consulte Mais informação →
O setor de alimentos está passando por uma transformação a fim de fornecer maior segurança alimentar, saúde, sustentabilidade e estabilidade às pessoas. A necessidade por mudanças e escassez de recursos... consulte Mais informação →
O setor de alimentos está passando por uma transformação e os sistemas de rastreabilidade são essenciais para manter a segurança alimentar em todos os estágios pelos quais os alimentos passam.... consulte Mais informação →
A Ecil Trading trabalha, há mais de 20 anos, com competência e responsabilidade no mercado de pescados e congelados oferecendo sempre aos clientes produtos fresquinhos e de qualidade. Somos líderes... consulte Mais informação →
A missão da ECIL Trading é levar as melhores soluções de negócios às empresas, para que elas sejam cada vez mais sustentáveis, rentáveis e produtivas. Para isso, a Ecil conta... consulte Mais informação →
O mercado do peixe deve ser o grande protagonista na alimentação dos brasileiros nos próximos anos, de acordo com a Associação Brasileira de Psicultura (Peixe-BR). A cada ano o brasileiro... consulte Mais informação →
Em alta no mercado atual, a sucralose é um pó cristalino de coloração branca, com sabor similar ao açúcar, sendo 600 vezes mais doce e não calórica. Não é tóxica,... consulte Mais informação →
Aproveitar as sobras do pescado para obter produtos e subprodutos alimentares é uma forma de racionalizar o uso dessa matéria-prima, de minimizar o desperdício, de reduzir os custos da produção... consulte Mais informação →
A mudança na alimentação é extremamente importante para as pessoas acima dos 60 anos. Conforme os anos passam, nosso organismo fica mais sensível, o que resulta na exigência de alimentos... consulte Mais informação →